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Qué es la Dieta Disociada?

Este artículo pretende explicar la dieta disociada. Hoy en día la perdida de peso se ha convertido en un elemento de presión social y no es fácil encontrar dietas que sean fáciles de seguir.

Lic Rafael
Lic Rafael
31 de December · 392 palabras.
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🕘 Resumen

La dieta disociada tiene como premisa la separación de los grupos alimenticios, es decir, no combinar proteínas con hidratos, fécules con proteínas o azúcares con proteínas. Esta dieta es más fácil de seguir ya que no hay alimentos prohibidos, sino combinaciones incorrectas. No hay restricciones en cuanto a la cantidad de alimentos que se pueden ingerir, aunque se recomienda no llenar el estómago completamente después de comer. La dieta disociada permite comer de todo, siempre y cuando se combinen correctamente. La ingravidez de esta dieta es que no requiere privarse de nada y permite probar nuevas recetas. Aunque no todo es color de rosa, la dieta disociada supone un cambio en el estilo de vida y un sacrificio en la elección de los alimentos. En resumen, la dieta disociada permite comer de todo, pero exige una correcta combinación de los alimentos.
La principal premisa de la dieta disociada es la de respetar la disociación de los grupos alimenticios. Eso quiere decir que esta totalmente prohibido mezclar proteínas con hidratos, fécula proteínas o azúcares con proteínas. Al comienzo puede ser muy lioso pero todo viene muy bien explicado en la dieta disociada tabla para que puedas llevar un seguimiento de lo que se puede y no se puede combinar.

La dieta disociada es una dieta más fácil de seguir porque parte del principio de que no hay alimentos prohibidos sino combinaciones incorrectas que nos hacen ganar peso. Lo revolucionario de esta dieta es que no hay restricciones y por lo tanto se puede comer de todo, siempre y cuando lo combinemos correctamente. Tampoco hay restricciones en cuánto a la cantidad de alimentos que ingerimos, aunque es recomendable no quedarnos con el estomago totalmente lleno después de comer.

Yo era bastante ingenuo cuando me decían que había una dieta en la que se pudiera comer cosas como carne de cordero, el marisco, los quesos, y además no pasar hambre. Suena raro pero me olvidé de tener que pesar las cantidades en la báscula de la cocina o medir el aceite con cuchara o jeringuilla.

La dieta disociada me ha servido también para probar nuevas recetas. Es costumbre de la cocina española mezclar carne con patatas, patatas con pescado, paella, arroz con pescado, arroz con legumbres, etc. Pero la incompatibilidad de estos alimentos según la dieta disociada menú y el no aburrirme comiendo me hizo tener que variar los menús y descubrir nuevas recetas como la paella de verduras, las ensaladas, vegetales antes olvidados como las alcachofas y setas como los champiñones.

Los comentarios que he seguido escuchando sobre la dieta disociada son bastante positivos aunque te equivocas si piensas que todo va a ser de color rosa y no va a suponer ningún sacrificio. Recuerda que el hacer dieta debe ser solo un paso mas de un cambio en el estilo de vida.

Me llaman "The Sabio". Escribo artículos sobre temas generales y sabiduría popular. Nací un poco regordete así que estoy siempre a vueltas con las dietas hasta que encontré una dieta llamada la dieta disociada y la verdad es que me fue bastante bien. Perdí unos kilillos de peso y gane unos gramos de felicidad.

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